第二十四章 北方的面条 (第3/6页)

！

    加进去几勺后翻炒，这时卤子已经带上些诱人的酱色，尝尝咸淡，不够咸就再加一点酱。

    很快就可以起锅把卤子装进一旁的瓷盆里。

    然后同样的做法做茄子卤子，不过加入的是豆瓣酱。

    做好了卤子，沈剑先把卤子端到了客厅里。

    只见客厅里的何雨水闻到煸rou的香味，卤子的香味早就忍不住流口水了。

    她眼巴巴的盯着门口看，想去厨房又不敢。

    沈剑端着瓷盆进来，正跟何雨水眼巴巴的眼神对上。何雨水连忙不好意思的低头继续嗑瓜子。

    沈剑偷笑，这是真的饿了。赶紧去煮面条。

    很快沈剑煮了几斤的手擀面，过了凉水就放进瓷盆端过去。

    过了凉水面条不那么烫，也不会连在一起。

    何雨水已经忍不住拿小勺偷偷吃了几口卤子，真的太香了，虽然有点咸，但是她感觉自己一勺一勺都能吃光。

    沈剑好笑的倒上放凉的开水，然后一人盛上一碗面条，没装的太满，不然不好拌卤子。

    把一大勺土豆卤子浇在筋道的面条上，搅拌开来，这卤子的油足，酱汁挂在面条上让整碗面都变成无比诱人的颜色。

    一口下去，rou煸到焦黄喷香，蔬菜醇厚的口感还有筋道的面条让人不住的咀嚼吞咽，酱香，油香伴着麦香在口中混合成非常有满足感的酱香风味。

    两人狼吞虎咽的吃完第一碗，又装了第二碗，迫不及待浇上卤子拌开，继续吃！

    沈剑比较偏爱土豆卤子，因为甜面酱带有一丝微微的酸味，提味。

    而何雨水更喜欢茄