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的引子被点着，火花四溅，爆竹霹雳吧啦的炸响，红色的外皮飞溅，烟青色的烟雾腾起，nongnong的硫磺味充斥了沈家整个院子，就连房子里都充斥着这一股味儿。

    炮竹在还没有点完，沈家的大门就关闭了，一家子人都坐在客厅的大圆桌前，把摆放好的杯子里，倒入果汁，饮料，还有米酒，黄酒。

    为了今天的年饭，沈家人早早的就开始准备，一些菜弄成半熟，在上桌之前，放在大大的蒸笼里蒸一会儿，就热了，这会儿直接端上桌子。

    沈家人都没有闲着，有的搬凳子椅子，分发筷子，帮忙短盘子，看到灶膛里没有火了，就加一把火，等沈潇云他们都坐在桌子前，之前准备的菜肴也全部摆上桌子了。

    自家吃的年饭，不会像外面的酒店里摆放的那么好看，可足够的丰盛，份量够，都是适合自家人的口味来做的。

    年饭的桌子上，是不缺乏汤汤水水的，在沈家的桌子央，是一个冒着热气的火锅，如今的火锅直接用电，开大小火，方便加热，随时都可以吃。

    火锅的边缘有摆放的很整齐的虾子，有直接清蒸的，适合年纪大，口味清淡的老年人吃，同时也有油爆大虾，适合沈潇云他们这些年轻人吃。

    一粒粒烧成焦糖色的排骨，同样的齐齐的排放在长方形的瓷盘里，排骨底下是几片剩菜叶子，去一些油腻，同时也给人清新的感觉。

    焦糖排骨旁边是蒸的很软软的梅菜扣rou，扣rou是用自家猪rou做的，切的薄薄的，宽约四到公分，长度在十公分，肥瘦分明，底下是云水村这边的梅干菜，蒸软后，极为软烂，吸足了油脂和汤汁，香甜软弱，老人吃的也合适。

    围绕着火锅