美食:从农村烧大席开始奔小康!_第12章 持续飘香 首页

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   第12章 持续飘香 (第1/4页)

    “李宁宁,你们去厨房鼓捣啥呢?这是做啥好吃的避着我们呢?”

    “真是啊!老嫂子太不厚道了啊!吃好吃的还不让我们知道。”

    李宁宁拍了拍王成的肩膀:“说啥呢,我能吃独食吗?我拜托王师傅给俺儿媳妇熬的鸡汤!你们就别惦记了。”

    “你儿媳妇真是好福气哦。”

    王成也不搭话茬了:“婶子,那我先做春卷吧,这个放的时间长。”

    “行呀。”

    春卷倒是也不麻烦,就是这个饼比较讲究,到时候又是蒸又是炸,做不好就容易松散破掉。

    “大姨,你打三十个鸡蛋吧,我一会儿用它和面糊。”

    “妗子,麻烦你泡上两把木耳,再洗上韭菜,豆芽,我一会儿调馅子。”

    家里帮厨的人多就是好,这就不需要事事亲力亲为了。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    鸡蛋液里加上面粉,顺着一个方向快速搅拌,这样面糊才会有劲儿,到时候摊出来的春卷皮好吃。

    “婶子,我用那个圆底铁锅。”

    “行,我给你烧上火。”

    王成把手放在锅上试了试油温,太热了容易煳,太凉了不成形,最好做的又大又圆才好呢。

    刷上一层油,王成就准备做春卷皮了,一小勺面糊入锅,他伸手抓住一侧的把手,手腕稍稍用力一转,一个圆滑的鸡蛋饼就出现了。

    王成机械性的一淋,一转很快一叠春卷皮就出现了。

    “哎呦,这
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