第21章 宝塔rou (第3/4页)


    中午王成小憩了一会儿，院子里一直就没安静下来，他也没睡醒就起来了。

    “这王师傅看着年纪轻轻，手脚是真麻利，我凑的近，闻着他调的料真香啊！”

    “这还用你闻啊？那肘子不就在锅里吗？我现在啥都不想吃了，就想尝尝这肘子啥味儿。”

    “可不咋的，忒香了吧，这才刚炖上，等熟了还不知道得多好吃呢！”

    “那是你没见识，昨天王师傅炖的红烧rou香死人喽！就连白菜都炒的开胃爽口！”

    “看不出来呀，赵耀宗请的这师傅不错！真值当的。”

    三言两语，句句都透露着对王成的满意，完全出乎他们的意料呀。

    下午王成用凉水抹了一把脸，提提神，准备做宝塔rou了，宝塔rou最重要的就是rou片薄而不断，层层叠叠，让人一瞧就知道师傅手里的本事。

    这会儿的五花rou已经凉的定型，虽然比不上冰箱冻的结实，但是也够用了，能立起来就能用。

    王成抽出自己的神级菜刀，屏气凝神开始片rou，一开始后院还乱糟糟地，随着王成的动作，个个也都开始屏气凝神，不敢出声儿。

    只见菜刀顺着猪rou由上而下，然后被王成翻面继续由上而下切，却一直连续不断，要沿着边缘切出两毫米的薄片，王成一开始还觉得紧张，虽然rou块慢慢变小，他也开始逐渐放松下来。

    一块完整的五花rou就这样变成了一整条rou片。

    王成落刀，在场的人惊呼：“我的天呢！王师傅的