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第三十四章 秦淮茹借钱 (第4/4页)
美好的事。 但是如果她馋的不是菜,而是人,那可不行。 沈剑今天准备做粉蒸rou。 取出一条极品五花rou,切成几块。 然后改成刀背块,将一片一片的五花rou放进酱油,酒,香油,甜面酱和葱姜里腌制。 然后取出几两糯米,加几瓣八角大料放进锅里炒,将米和香料炒熟炒香。 然后把糯米碾碎之后跟腌好的rou混合。 最后的工序就是取出几个碗,把rou一片片的码进碗里。一片一片的往上叠,一片压一片的放在碗中,中间洼四面高。最后把剩余的糯米倒在中间,盖上荷叶。 沈剑一共码了整整7碗,可以以后慢慢吃了。 开中火,蒸一个多小时,一道喷香的粉蒸rou就做好了! 这段时间,沈剑又做了一个紫苏黄瓜,一个干煸四季豆。 看看手表,粉蒸rou可以出锅了。 沈剑将粉蒸rou取出来,将5碗放进空间里。 打开一碗,荷叶的清香弥散开来,随后就是猪rou的诱人味道。 夹一片rou放进嘴里,这rou细腻多汁、层次丰富、软而不烂。而糯米吸收了油汁酱汁,味道比rou还要浓郁多汁。 这顿饭的味道真的不错,rou菜跟蔬菜的搭配也很合适。 吃完饭,沈剑将另一碗粉蒸rou给何雨水送过去。 何雨水开门后接过碗,凑过来,一副你不安抚我就扑上来的样子。 沈剑只好揉了揉何雨水的头,何雨水用干燥柔软的头发向上顶着蹭沈剑的手。 安抚好了小猫咪何雨水,沈剑就回去了。
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