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 庄宅里面要隔开院落，还要加高院墙，多请些泥瓦工匠加急赶工，半个月不知能不能成。

    把这些办完，还有大夫病人。

    不知不觉手中素笺叠成一只小纸舟。

    甘棠柔声禀报：“西院的管mama来了。”

    管mama是西院厨房的管事mama，三十开外，一身老绿衣裳，头发梳得一丝不苟，用帕子利落裹着。

    罗姨娘关起来之后，厨房门房都换了管事，管mama就是新提上来的。

    平时朝华不在西院用饭，家里又许久不摆宴，她没地施展，只是调派人教教五姑娘学厨。

    这会儿站在帘外，笑吟吟问：“姑娘，老爷要在明瑟阁里摆酒请沈公子，想问问姑娘给定个什么菜单子。”

    朝华想了想：“原来会做衢州菜色的灶上娘子还在不在？”

    整治西院时，她才知道罗姨娘为了沈聿，特意找一个会做衢州菜的灶上娘子。

    管mama点头：“在呢。”

    “莼菜羹，鲈鱼脍是爹要吃的，也是你们的拿手菜。再让她添个小青螺下酒，再加一道神仙鸡。”

    他看着比上回浴佛节还清瘦了些。

    “别的小菜和点心，你看着配一配。”

    “是。”管mama领命应声，刚要转身，就听帘子里三姑娘的声音又传出来。

    “等等，厨房里可有擅做榆林菜的？”

    管mama愣住了，这一南一北相隔千里，容家的灶上还真没有擅做榆林菜的，但她很快道：“咱们府里没有，但城中有一家馆子面食和羊rou包子都做得好。”夏日里还卖凉粉皮子。