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第406节 (第4/6页)
个场面陷入了一种诡异的沉默氛围之中: “……” 不过,有她带头试吃,其他人也跟着闭上眼睛,捏着鼻子往肚子咽。 至于那碗不知由何种材料制作而成的神秘菜品,它的外观看上去就像被烧焦了一般,黑乎乎、油腻腻的,同时散发出一股强烈刺鼻且令人作呕的sao味... 光是看到它的样子,就让人提不起半点食欲,更别提去动口尝试了。 每个人的脸上都流露出一种难以言喻、嫌弃至极的表情。 秦宝怡在品尝这道菜之前,鉴定了下。 【人渣:顾名思义,人炒的猪油渣,酥脆咸香,不会有人不爱吃吧?】 原来是猪油渣啊。 秦宝怡尝了一小口,顿时被惊艳到了。 同时,内心充满了惊喜与赞叹。 这道菜的味道好熟悉! 小时候她最喜欢和mama一起去吃东郊那家的蛋炒饭,还有猪油渣拌粉,但后来因为没什么人点,老板就把猪油渣拌粉下架了。 她很失望,提了两次,mama就跟人家买了方子,让阿姨买rou在家做。 方子上没什么特殊材料,就是对火候和技术有些许要求。 油渣炸至两面焦黄捞出控干油,微微冷却半分钟后撒上少许盐,既可以当零食吃,还可以用来拌饭或者米粉。 每次陈妈把油渣拌进米粉之前,她就已经咯吱咯吱吃完一小碗。 后面mama去世,陈妈再做,味道好像就变了。 今天能在这里吃到曾经熟悉的味道,绝对不是偶然,所以她飞快地吃完手里这碗,又继续排到队伍后面。 其他仿
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