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子说的，自助，什么叫自助呢，就是在一定的情况下规定一个价格，然后在这个价格的基础上，顾客吃任何东西都可以不用再花钱了，大概就是这个意思。”方默说道。

    梁廷芳叹了一口气，“你上次也跟我说了一些，我还在思考当中，有一个问题，我怕这个经营方式行不通，因为现在的人太能吃了！我怕亏了，咱们还有这么多服务人员，都是要花钱的呀！”

    “我刚才进来的时候看见杨老板家的服装店关门了，这是怎么回事？”方默思考着。“是时候扩张店铺了，嫂子，你想想，我们的店铺覆盖面广的话，又怕什么其他的火锅店过来跟我们争呢，现在我们只有津州商厦附近的这一个店，为什么不再开一个到别的地方，人多的地方，将我们的龙门阵品牌打出去，让大家一看见火锅，或者是一想起吃火锅，脑袋里自然而然的就是我们龙门阵的招牌。”方默看梁廷芳面上有几分不解，又道。“自助是一种创新，让顾客觉得新鲜，我只需要花这些固定的前，说不定可以吃到比这个更多的美食，会吸引很多人，而扩店呢，其实是另一种推广，我建议可以在津州多扩张几个门面，这个我们要跟立城商量商量。”方默说道。

    “等等，我没太明白，扩店我是能够接受的，毕竟我们现在有这个热度，大家也都还信得过我们龙门阵，生意虽然跟以前比差点，但是还有有的，这个自助，你确定行得通吗？”梁廷芳眉头微蹙，对自助依然有几分不解。

    “你放心，嫂子，这个自助，绝对是不会亏的。”方默说着，将梁廷芳刚才放在桌上的账本拿在