从1982开始的赶山生涯 第369节 (第4/7页)

断气了。

    捆绑着猪脚的绳子被解开，刘根生把侵刀反复在猪身上擦了几下，在一只猪脚的蹄子处往上一点儿划了个小口子，几个年轻人轮流不停地用铁金往里边吹气，直到猪整个像气球一样地鼓起来，再用细麻绳绑住吹气的口子，然后被抬到一旁，提来沸腾的热水，一边烫一边刮毛。

    往猪身体里吹气，让猪变得膨胀起来，吕律上辈子第一次见到的时候，觉得很是奇葩，现在却是见怪不怪了，只是为了好刮毛而已。

    事实上，不用吹气，直接用热水烫着刮毛，也能很快打整干净。

    不过，也就是因为吹了气的原因，打整出来的猪看着直挺挺的，白白胖胖。

    人手不少，分出几人刮毛的时候，另外几个又去把小的那头猪捉来，开始宰杀。

    之前吕律插不上手，等到开肠破肚的时候，倒是帮上了些忙，好歹也给不少野猪开过肠肚，他手法早已经娴熟。

    扒出来的心肺肠肚，被分门别类地放盆里装着，肠肚自然有人拿去倒掉里面的赃物，翻过来洗干净，留着装血肠。

    割掉猪头猪尾，卸掉四条腿，顺着猪脊剖成两半，杀猪完成。

    刘根生就在这时候，提着侵刀过来，从猪脊上割下一块肥rou，直接放嘴里生吃，一个劲地夸这猪rou好吃。

    这一幕，看得吕律一阵咋舌。

    他实在没法将生猪rou跟好吃两个字联系在一起，而且，看刘根生将肥rou放到嘴里边，只嚼了三两下就吞咽下去的模样，似乎也跟好吃没啥关系，不然的话，干嘛不细细品。

    直到刘根生到屋里去喝茶了，旁边才有一个民兵兄弟说道：“这生rou咋可能好吃，他这明明是早几年缺油水的时候，给生产队杀猪养出来的习惯，那