第24章 鲜嫩可口的豆腐丝汤 (第2/4页)

看都比较危险的。

    再又一次的锣声中两个人又开始了第二次的比试。

    陈玮拿出了自己刚刚比试剩下的一些食材，准备做一碗汤羹出来。

    他那猪rou切成丝用葱姜蒜爆香放出来备用。

    然后拿出了一颗鸡蛋，打成了鸡蛋液。

    他把一些香菇切成了丁，然后和刚刚爆香的rou丝再次放在一起炒香，直接加了水进去。

    大火烧开之后，他转为小火，把鸡蛋打了进去，瞬间鸡蛋在水中开了花样子非常的好看。

    下一步，他把豆腐丝小心翼翼的倒在了里面，适当加了一些盐和自己空间的调料进去。

    顿时一股香味扑面而来，在场的人都不禁咽了口口水。

    他用淀粉勾了芡倒进了锅中，用勺子轻轻的搅动了几下，一锅香喷喷的豆腐rou丝汤就做好了。

    他给县太爷盛出了一碗让衙役递了过去。

    县太爷用勺子搅动了一下，发现里面的豆腐丝竟然还是完整的，这让他非常的吃惊。

    他尝了一口滋味儿，只觉得鲜嫩可口的豆腐配上爆香的rou丝简直就是绝配。

    一口下去顺顺滑滑的落入了他的胃中，那个感觉就像是掉到了云端里一样，从头舒服到了尾。

    “这个汤确实十分的美妙啊，吃起来非常的享受。”

    周边的百姓都谁都快滴到了地上了，陈玮看锅里还有许多，干脆就多盛出来一些，让县衙辛苦的分给了那些百姓。

    县衙吃过陈玮的汤羹自然是愿意帮忙的，那滋味自己都能出去吹好久，真是连郁香楼都比不上的好喝啊。