我在古代开饭馆 第63节 (第3/7页)

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    王婶子往后看到了沈温昭，心下有?了点数，也不拉着苏恬往后院走，打?了招呼以后便拎着木盒和装着馒头的?竹筐走了。

    第77章

    难得?和全家人相聚, 苏恬心里高兴的很?，原本昨天就想做几个菜让几?个大老爷们好好的喝上一顿，哪想出了于虎这个意外, 就只好?挪到今晚了。

    晚饭定了炒花生米、红烧鲫鱼、蒜泥白rou、醋溜白菜、猪肚鸡汤、酸菜蛋饺、凉拌菜丝等一些家常菜。主食就煮了个，防止有人想吃饭，苏恬还特意做了几?个鸡翅包饭出来, 一会直接跟着菜一起上桌。

    有苏妙帮忙, 很快就张罗了开了。

    苏大树又去树底下挖了一坛藏酒出来, 就着花生米就先干了两大口?, 瞬间就红了脸, 还硬给几?个儿子也满上了，惹得?张桂花一个劲的拍他。

    烈酒下?了肚, 再来一口?用蒜泥、香醋拌的菜丝，新鲜的水灵灵的绿叶菜用滚水焯了, 再过?凉水降温，浇上调好?的酸味儿料汁，一口?下?去清爽极了, 把那酒味都压下?去了七八成, 酸溜溜的滋味刺激着味蕾, 叫嚣着品尝下?一道美食。

    蒜泥白rou和红烧鲫鱼还是?熟悉的味道，不过?众人还是?被那酸菜蛋饺吸引去了目光。

    直接用了鸡蛋液当饺子皮，做出来的蛋饺金灿灿的像极了元宝。

    汤勺里润了少?许油, 薄薄的沾上一层蛋液，等到成型的时候挖上一勺酸菜rou末混的饺子馅儿抹进去, 再在周围沾上一圈水, 把两头的饺子皮粘在一起，放到小火上蒸烤, 里头rou馅熟了就是?好?了。

    一个人一次只能做一个蛋饺，属实是?