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菜，用来送粥很香。

    清哑每次只帮她舀小小一勺子。

    方老太太最后忍不住了，瞅她。

    清哑忙解释道：“祖母，这个东西香是香，可粗糙，吃多了寡胃。这鸡头梗子就没事，一炒就软滑滑的。”

    她怕老人家肠胃承受不住，还是吃些软烂的吧。

    原来是这样！

    方老太太很满意她考虑周到。

    她道：“那就听你的。”

    于是，清哑为她搛了些鸡头梗子。

    方老太太道：“我瞧着这东西像藕带。”

    清哑道：“是像。藕带要脆些。”

    饭罢，清哑吩咐上甜点，是用羊奶和芒果、梨等水果粒调拌的，一人一小茶碗，吃罢，都说好。

    漱口毕，大家移到隔壁厅间坐了喝茶闲聊。

    方老太太笑道：“丫头，家常菜做出这个味道，你用心了。”

    清哑道：“祖母过奖了。偶尔换个口味，觉得新鲜，其实很平常。”

    方老太太笑道：“这是你谦虚。”

    严氏问：“这酸笋和酱都是你从娘家带来的？”

    清哑回道：“是的。”

    方老太太道：“那个菱角菜很香。”

    清哑道：“那是我娘腌的。以前家里穷，把菱角菜梗洗干净剁碎，拌上盐和蒜末就行了。后来我加了些虾仁在里面，味道就鲜了些，炒出来也香。我娘给我带了两罐子。”

    方老太太笑道：“这可能吃一阵