086 打擂台 (第2/5页)

十里香的。还把那里饭菜夸了又夸，后来和满香园一比较，便不再说那些话了，反正下一回。说什么也是去满香园。

    普通老百姓，吃不起只好不去吃，但满香园里面的人，却天天满当当。原来，安平城北驻扎着军营，里面很多都是吃皇粮的，他们反正月月都有稳当的进账，虽然不是多富贵，好在细水长流。不怕把兜里的钱花光。

    满香园的菜，好吃，便宜。他们吃得起。

    十里香的焦掌柜，见自家这边的生意，一日不如一日，乔扮了过来查看，大堂墙上贴着店里招牌的菜品以及价格，心里十分疑惑。有那么两三道菜，和自己那边一样。其余的，根本就没听过，什么溜肥肠、爆腰花、熏猪蹄，五香鸭肠、酸辣凤爪，说来说去，不就是猪下水、鸡鸭杂碎吗？这些根本上不了席面的东西，他们竟然当成镇店法宝。

    这些东西都不值钱，难怪满香园菜品便宜，想想自己那边多数都是正正经经的五花rou、前腿rou，怎么也没法卖这么便宜呀。

    他要了个溜肥肠、酸辣凤爪、卤猪头rou、凉拌牛百叶。

    确实好吃，自己那边没法比。

    焦掌柜很生气，第二天带着厨房的几个，还有店里的管事，打扮成军士模样，过来要了个猪蹄香辣干锅和香肠等，这些都是是他们十里香的招牌菜。

    干锅，两家的味道一模一样。

    其余的，十里香却有股子臭味儿，显然肠子没洗净。

    回到店里，李掌柜看着几位厨房的。

    “我们确实尽力了，猪肠子里面的白油，刮得干干净净的。”几个厨子额头冒汗，他们也想不明白，为何人家的香肠里面，就没那么个怪味呢？

    灌香肠的肠衣，刮完里面的油脂，还