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熊猫兽世种田日常 第7节 (第3/9页)
导热性能如何。 不得不说,相比升温极慢还易裂的石锅,这次烧制的陶锅表现的令竹伊十分惊喜。陶锅烧水所需时间比石锅足足减少了一半。 在锅底加入一勺兽油后,竹伊挑了一条体型稍小的鱼放入油中慢慢煎至两面金黄,而后加入先前烧好的热水,挤入几滴葱姜果汁开始慢炖。 待到汤汁炖至奶白、鱼rou酥烂时,加入之前制好的椒盐粉,再削入几根竹笋,一锅鲜香美味的鱼汤便出炉了。 如果这里有面粉就好了,竹伊遗憾地想到,浸透了鲜味的鱼汤面简直让人白吃不厌。 有了面粉,她就可以蒸馒头蒸包子、烙饼、炸鱼块……表层裹了一层面粉的炸鱼块入口是咸香酥脆的,等到咬破那层酥脆的外壳,内里饱满滑嫩的鱼rou裹挟着鲜美的汁水在口中四溢开来,光是想想竹伊的口水都要流下了。 好在没有炸鱼块,还有烤鱼可以慰藉一下竹伊那颗吃货的心灵。在火上烤到表皮微焦的烤鱼带着竹子的清香,再挤上几滴黄酸果汁,鱼油的香气与植物的清香在口中交织酝酿。 微焦的外皮吃起来有种独特的脆感,带着蛋白质被灼烧散发的香味,伴随着椒盐粉与辣椒粉在口中破碎,麻辣酥香,直叫人吃的意犹未尽,摸着鼓鼓的小肚子恨不能再吃上几条。 吃完饭后,陶胚已经全部捏好了,只等阴干后放入窑中进行烧制了。竹伊找到白竹,试探着提了提建房子的事情,白竹沉默了很是一会儿。 毕竟这个工作量比建窑烧陶要重很多,竹伊正心下忐忑,以为白竹要拒绝时,白竹突然抬起头问道: “你说要找什么石灰石,是长什么样子
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