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第一百四十六章 上菜 (第1/4页)
新娘子进门敬完茶之后时间就差不多到开席的时间了。 陈规停了一下,看了一下时间,然后又听了一下外面的动静,感觉差不多了就让端菜的人准备上菜,然后自己开始动手准备炒最后一道素菜。 因为庄昊并邀请的宾客不多,都是走得近的亲戚朋友,所以也就没有所谓的婚礼仪式,只要宾客到得差不多了就能准备开席,现在的时间也已经差不多十二点,也到饭点,宾客也都基本上到齐了,所以这个时间上菜正正好。 “上菜咯!” 随着庄昊舅舅的一声高呼,后厨的大门一开,香味瞬间绽放开来。 本来食客们早早就闻到了食物的味道,就已经饥渴难耐就等着开席了,现在厨房大门一开,香味更加浓郁了,所有人闻到味道的时候都有了那么一瞬间的失神,这样的香味已经不能用言语来描述了,几乎所有人都下意识地咽了一口唾沫,只觉得肚子里仿佛饿了一天一样。 第一道菜是炖汤,在粤菜里面最为人熟知的食物,就是老火靓汤了,这第一道菜同样是一道味道无比香浓的炖汤,不过因为时间关系陈规并没有准备做老火靓汤,而是选择了另外一道不需要那么长时间就能做好的猪肚鸡,散养的土鸡加猪肚,然后再加入一点胡椒和枸杞,一道鲜香扑鼻,无比勾人食欲的炖汤就出锅了。 花椒的香味能很好地刺激人的味蕾,勾起人的食欲,所以用来做第一
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