第130章 (第2/4页)

   小成本的铺子，不会进那个。

    卖的钱还不如进菜的钱多, 吃力不讨好。

    黎小鱼也没有进, 至少前期没有必要。等后期客人多起来，要是想吃的人多他会根据情况进购。

    倒是豆制品除了豆花, 豆腐, 豆浆之外, 那些油炸的辞州几乎是没有。

    想来是因为油贵，也没人愿意拿贵油折腾这贱价的东西。

    黎小鱼想着后面要是有时间, 倒是可以做些油面筋, 油豆泡, 豆腐皮出来，丰富一下菜品种类。

    眼下麻辣烫铺子里现有的食材串串，已经足够食客们选择。

    寻常不管是酒楼还是小饭馆食肆，只要是吃东西的地方, 就没有说让食客们亲自选择自己中意的食材，然后下锅做的。

    进来的食客们, 之前嘴上说着觉得素菜贵了, 这会都认认真真的选自己觉得最新鲜，最大片的。

    每个人都认为自己选的, 才是摆出来这些里最好的，心里那满足劲就别提了。

    大家刚开始挑选，还是比较克制。最多的也就选了十文钱出头，大部分都是选了起步价。

    黎小鱼拿着木牌放在小篮子里，木牌上写了号码，又给了食客同号码的木牌。

    怕有人不识字，会告知对方是多少号。

    后面只需要找个座位坐着，等着叫号码就可以。