第179章 (第2/3页)

抹油，加上孜然粉。这些可都不便宜。”

    说着，常元已经烤了起来。

    那香味，一下子就上来了。

    李钦咕咚一声，心里被说动，但是又舍不得两文钱。

    因此他并不接常元的话，而是眼珠子一转，又看到个奇怪的。于是指着边上大海碗里面白花花的东西，“这又是啥？怎么卖？”

    常元道：“凉皮，一碗五文钱，可以拌酸辣味，糖醋味，麻酱味的。”

    在李钦问的时候，摊子前也围了人过来。

    李钦还想问呢，边上有人高兴道：“糖醋？加糖啊？那你给我来一份。”

    说话的人叫于四，最喜欢吃甜的东西。互市里但凡沾点甜的，他都吃过。

    这糖醋凉皮，是没吃过的，可不能错过。

    常元应了一声，麻溜的挑大盆里切好的凉皮，放到另一个大碗里面，给于四拌。

    这种大碗常元一共有三个，不同口味各一个，省去洗碗时间，也不会串味。

    糖，醋，加上后，常元问道：“蒜水和辣要不要？”

    于四想着多加料不亏，就点头说都要。

    调料全部加好，白花花的凉皮被辣椒油染的红彤彤，又被醋裹上一层褐色。常元又挑了一些切碎的面筋放里面，增加口感。快速搅拌入味后，将其倒入另一个小一圈的碗里。

    满满一碗，汤汁里飘着红油，闻着还有酸甜味。

    于四等不及，提前从筷子桶里面拿了筷子，接过后也懒得找位置，直接就开吃。

    挑起凉皮，上面挂着满满酱汁。吸溜一口，酸辣开胃，冰冰凉凉，回味带着甘甜。

    老天爷啊，这啥玩意咋这样好吃！

    于四只来得及心里感叹，一句话说不出来，一口没吃完下一口就接上，差点噎住。