成了男二的病弱原配[七零] 第16节 (第3/9页)

好指的是rou切成长条，带骨头的地方都会剁成块，宋姿看到高婶子正在处理的那半扇猪rou表示理解，手工费嘛，也不算贵。

    都处理完之后，卖猪的师傅把铺在地上的木板收拾好，骑着自行车就走了。

    大家都要忙着处理猪rou，几人坐下来聊了一会儿，没说几句宋姿她们也回家了。

    猪rou已经切成合适的大小，宋姿只需要再把上头残留的猪毛清理干净，然后再洗洗，等晾干之后就可以开始腌制。

    腌制的时间需要几天，这事急不来，中途还得翻翻面，让料渗透得更加均匀。

    熏制猪rou用的谷糠果壳什么的，都能在市场上买到，为了猪rou能熏得更香，宋姿还让高青柏去山上砍了点松枝回来，腌制好之后晾一天就可以开始熏了。

    李婶说是几个小时去看一眼就行，但宋姿第一次上手cao作，还不太熟练，生怕把rou熏坏了，隔一阵就忍不住看看，确定火盆里的火不大，然后才继续干自己的事。

    这样的行为持续了两天，她买的rou加上高青柏买回来的鸡鸭鱼太多，即使留了一部分新鲜的吃，一次性也熏不下，只得一半一半来。

    熏好的腊rou自然放置了几天，宋姿又让高青柏在厨房靠近窗户的地方拉了根绳子，腊rou们都挂在上面，这样不会被老鼠吃到。

    看着把绳子都压弯的rou，宋姿高兴的同时又开始发愁，第一次没控制好量，也不知道能不能吃完呢。

    腊rou做好没几天，她收到了第一笔工资，28块，差不多是她买rou花出去的钱，虽然不算多，宋姿也还是挺开心，这可是她来这个世界三个多月赚到的第一笔钱，意义不同，她把这笔钱单独找了