重生之异世吃货_分卷阅读172 首页

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   分卷阅读172 (第2/4页)

连言辞厉色的力气都没有了。

    “我帮你烧水吧!”卡文说道,他拄着拐杖一拐一拐的走到赛西维身边小声说道。

    灶膛里烧着水,赛西维把卡文安放在灶膛前,任由他给灶膛里加柴火。

    “小心点,不舒服就说。”既然卡文喜欢,赛西维就就由着他去。

    卡文乖乖点了点头,然后认真烧着火,赛西维则是走到一旁去开始准备食物。

    爆三样需要的食材都已经有了,但是却都还没处理好。腰子首先去腰臊,切片打花刀后倒入少许果酒、蛋清反复抓匀,这样便能做到去腰臊的作用。用酒去味之后再用水冲洗干净。

    这样还不算是完了,除此之外还需要上浆。赛西维找了个盆子,加了少量青果提取的淀粉和少许蛋清进去搅匀,然后再把准备好的腰子倒了进去抓匀。

    卡文坐在灶膛前疑惑的看着赛西维,他想问,却又没开口。

    赛西维笑道:“我做一些好吃的东西给你补一补,人瘦得跟竹竿似的。”

    闻言,卡文耳朵微红。

    把盆子里的腰子抓匀之后,赛西维滴入了几滴生油进去再次抓匀,这样一来,这东西就算是准备好了。

    接下去是肝,

    肝也许要切片、清洗、上浆,只是这个东西需要切得薄一点,猪肝软嫩又膨松,吃起来十分不错。在上浆时用到的东西也有些微的不同,肝上浆除了淀粉和酒、蛋清之外,还需要些盐。反复抓匀后同样滴入些油备用。

    里脊的处理就简单多了,只需要切片、用清水
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