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分卷阅读46 (第3/4页)
备差的食材。糯米和猪rou都由你先挑,我用剩下的。” 林淡转头去看对方,嘴角含着一抹浅笑,“那便多谢严御厨了。” 严朗晴慢慢挽起袖子,“那我们这就开始吧?” “好,不过在此之前,我得规定一下粽子的外形和大小,你没有意见吧?”林淡取出三片粽叶,卷成圆锥形,放上一些糯米,用绳子捆扎,示意道:“同样的外形,同样的大小,你能做出来吗?” 这个要求委实有些奇怪,但严朗晴也没多想,点头道:“可以。”她立刻包了一个一模一样的三角粽,递给林淡检查。 林淡把两个粽子解开,糯米重新放回去,浅笑道:“那么我们可以开始了。” 二人各自占据一个灶台忙碌起来。严朗晴先把糯米泡好,然后把五花rou切成薄片,用生抽、细盐、白糖、花生油等调味料腌制好,抬起头时却发现林淡在烧灶,糯米和五花rou都没动。 粽子都没包,这时候烧灶干什么?她心下奇怪,不免多看了两眼,这才发现林淡烧灶用的不是柴火,而是特意向宫人要来的芝麻杆,芝麻杆上还夹带着许多熟透的芝麻,被火苗舔舐的时候发出哔啵声,另有一股独特的焦香传出,极其浓郁。 严朗晴不由自主地深吸一口气,心中更感好奇。 林淡却看也不看她,只管把烧成灰烬的芝麻杆拢在一处,用细细的绢布包好,放入凉白开中揉搓,直把清澈见底的水揉搓成浑浊的灰水,又反复用细绢布过滤几遍,确定没有残渣,这才把糯米泡进去。 雪白的糯米入水之后
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