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分卷阅读130 (第2/4页)
酿好的米酒尝了尝,不甚满意地摇摇头。 “啥时候弄的米酒呢?”罗蒙坐在厨房外边都闻到米酒香了。 “前两天。”胖子自然不能跟他俩说自己是三更半夜爬起来弄的这坛子米酒:“这糯米不好,味儿不正。” “三块五一斤呢,咋不好了?”这些糯米也是罗蒙跟肖树林之前掌管食堂的时候买的。 “米香不浓,口感也一般,算了,这回就将就吧。” “这米酒酿得挺好啊,咋弄的呢?”罗蒙觉得有这样就已经很不错了。 “师门手艺,概不外传。”胖子在厨房里铿铿锵锵一整响,很快,一锅热腾腾的南瓜酒酿羹就被他端出来了。 “咋样?”一人一碗酒酿羹,正吃着,胖子就问罗蒙跟肖树林两人了。 “比你师父差点。”他俩昨天在陈福汉家中也吃了南瓜羹,不怕不识货就怕货比货,这胖子的手艺虽然好,但是跟他师父一比起来,就欠点火候了。 “等再过个二三十年的,我就有他那水平了。”胖子倒是看得开。 “对了,前几天那批南瓜,你不是说要做什么辣椒粑吗?咋样了?”上回罗蒙跟肖树林一块儿从山上摘了一车南瓜下来,都交给这胖子处理了。 当天下午罗蒙就见他带着几个老人,把去了皮挖了瓤的南瓜rou一圈一圈切成螺旋形,又让那几个木匠用下脚料钉了几个木架子,这些南瓜条就一根一根挂在木架子上晒着,晒干了又蒸,总之麻烦得很。 “昨天晒的最后一道,这会儿估计还没怎么干,要吃大概也能吃了。”胖子说着,第一个就跑四合院外边去了,那儿排排
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