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分卷阅读16 (第4/4页)
小的东方小女孩。 船长的厨师名叫阿巴斯,是个希腊人,有那里人通用的高大鼻子,丰饶高原一般的平整大额头。他棕碧眼,身材适中,年纪估计有三十多,喜欢把头全部梳到脑后,露出让人无法忽视的清宫剧迹线。 其实秦珊挺搞不懂的,好多西方人就算迹线很高也不当缺点,而是高傲地露出。中国人就不一样,大家喜欢用刘海遮挡,遮得越严实越好。 秦珊把问题推了回去:“先听听你的高见好了。” 希腊人说:“至少得把蟹rou弄出来再料理吧。” 他戴上干净的一次性手套,从蟹钳断裂处开始一点点往外刨半透明的蟹rou,没一会就塞满一个大玻璃容器,他往瓶子里淋上橄榄油和柠檬汁。 秦珊看着他专注认真的样子,重重嗤了一声。 阿巴斯明显听见她的鄙视,抬起头看向她,棕色眉毛扭紧:“怎么了,东方人,对我的处理方法有意见?” “你是厨师吗?”秦珊走到一旁大理石流理台后面,慢条斯理拧开水龙头,在消毒水下面交互搓了搓双手。 “我当然是厨师,我在这条船上干了十年!” “别激动老兄。我知道你是希腊人,希腊饮食文化中最引以为傲的就是原汁原味,羊rou通常用香草,柠檬汁,橄榄油腌渍后才会烹调,上桌时rou质才会清爽鲜嫩,”秦珊慢悠悠打开流理台下面的柜子:“一种很有意思的烹调手段。” “是这样的,”稀烂的厨师骄傲昂:“保护食物本来的味道。” “那你认为你一点点的抠出蟹rou,然后再淋上香料和酱汁,就是在保护味道?这是在破坏原味和污染原味噢,”秦珊半个身子钻进
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