016 学校公映 (第3/7页)

    比如rou品蔬菜选购，调料选购等等。

    现在不是十几年后，全国光是番茄酱厂商都能找出数千家，开汉堡店的采购番茄酱调料包，一小包最多一毛钱。

    而现在，番茄酱的成本就比上辈子时候多了十多倍，有时候还会断货。

    而番茄酱只是小问题，rou源才是大问题。

    其中光是肯德基使用的白羽rou鸡rou源这一项，就能在成本上和汉堡王拉开至少30%，要是选用别的rou源，口味就有差别，关键价格依旧不便宜，供货还不稳当，省不了多少。

    而白羽rou鸡的种源，在原时空都是直到2020年国内才打破封锁。

    所以同样是开炸鸡汉堡店，汉堡王小规模开开也就罢了，想要做大，别说做全国，就是做全省都难。

    没有核心竞争优势，等待他的结局只有被跟风然后被搞死的份。

    再加上目前路平安在导演方面的事业已经有了不小的进展。

    所以他就想着，今年或者明年把汉堡王转手卖了算了。

    “行，做导演和做餐饮，你爸肯定是会喜欢前者的。”

    廖根微叹了口气赞同道，“需要帮忙就开口，别和伱廖叔不好意思。”

    “我知道。”

    路平安有些不好意思地点点头。

    之前他开汉堡王时候需要办理相关证件，于是第一次找上廖叔这个人脉，当时搞得很是生分，结果就被他训了一顿。

    现在他自然不会那么见外，所以直接说了，“廖叔帮我找些法律和财务的人才呗，明天我和中影谈项目，有可能