第八章 脏唐臭汉？猪rou强国论！ (第2/4页)

与我们眼中的猪之间存在着巨大的诧异。

    别说是养猪致富了，这年头的猪，因为没有煽过的原因，长得又慢rou质又不好。

    非但王公贵族不屑一顾，便是寻常百姓，也对其颇有偏见。

    即便真的愿意去养猪，辛辛苦苦数载，养出来的猪却比羊还瘦，rou价又贱，还不一定能够保本！

    当然，唐人对于猪rou有偏见并不完全来自于养猪技术的限制，还有很重要的一点便是因为他们的烹饪方式。

    要知道，大唐的香料绝大多数都是自西域进口，价格堪比黄金。

    谁家煮rou用黄金？

    便是烹饪高贵的羊rou，都不一定舍得用。

    更别说豚rou了。

    而大唐没有高压锅这般方便的产物，寻常炖rou，也只是炖至半熟，远不及李二眼前这碗红烧rou一般软烂。

    猪rourou质本就差了一筹，再加上烹饪不当，又舍不得以香料遮掩腥味。

    这不难吃就怪了！

    想通了这一点，秦凡便唤来老王头，让他向两人简单介绍一番他万年县县衙所养的猪是怎么样的。

    老王头倒是半点都不藏私，毕竟他养猪的方法也是由秦凡传授而来的。

    当即便把如何养猪煽猪，如何产后护理等等说得清清楚楚。

    讲到兴头上，老王头甚至还自豪地来了句：“我家老爷这养猪之法，若能推广，必将健我百姓之躯体，强我大唐之国力！”

    闻言，李二原本对于猪rou的芥蒂也消散一空，反倒是对于老王头口中的猪rou强国一事很有兴趣。

    长孙无