美食:从农村烧大席开始奔小康!_第36章 新麦子饭 首页

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   第36章 新麦子饭 (第2/4页)

玉米爽做起来特别容易,起锅烧开水,玉米粒放里面,前些日子从供销社买的黄冰糖搞里头,最后勾芡上水淀粉,水开就可以吃了。

    王成先尝了一口,玉米清甜的香味带着滑溜溜的质感,如果放井里拔凉就更好了!说干就干,玉米爽装进万能罐头瓶里,拧紧放井里。

    他家的井还是最原始的那种需要轴子转的那种,把罐头放进桶里,然后转动轴子,放下去就行了。

    他还在外面留了一瓶,想着一会儿给王德顺家送过去。

    “大娘,大爷在家吗?”

    王成一踏进院子就看到刘美花正坐在枣树下面簸麦子:“王成过来了,快过来坐,有啥事儿呀?”

    王成晃了晃手里的罐头瓶子:“我煮了冰糖棒槌子,给你送过来点儿。”

    刘美花放下手头的活儿,喜笑颜开的接过来,又拍了拍旁边的交叉子:“那用这么麻烦,还让你跑一趟,快坐下吧,我一会儿煮新麦子饭,你刚好一起吃点吧。”

    “这麦子里咋这么多麦秸呀?”

    刘美花拿起簸萁继续簸麦子:“这是我昨天去麦地里拾的穗儿,今天早上去碾上压了压,不干净簸簸就是了。”

    王成伸手和刘美花一起搓没被碾下来皮的麦粒子。

    “干净了!洗洗就能煮上了。”

    王成点了点头,也站起来和刘美花一起去后院洗麦子,麦粒子一放到水里,刚才没被簸出来的一些细碎的草渣子就浮了上来,拿细网
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