第293章 (第2/3页)

再加入一斤半的面粉，和匀上劲儿，揉成面团的样子，分成等份儿用擀面杖擀成薄薄大大的一片。

    一斤鸡rou沈青分成了十五份儿，就是十五张炸面排。

    三合面的馒头蒸熟放隔夜，再在火上烤制金黄色泛焦香，捣成碎渣。之前擀好的面排两面均匀的裹上这馒头糠，再下锅油炸，刷上酱料便得了。

    兰塘村作坊里，淀粉肠的手艺沈青教给了他信任的连二婶，石渠村这边，这门手艺自然要教给自家人。

    刘月娥和李艳子还要打理自家的豆腐作坊。村里开作坊这样的大事儿，她们心动得很，可自家生意也正经挺挣钱的，割舍不下一点儿。尤其是沈青的开花肠铺子开始炸素菜了，除了蔬菜还能炸豆皮、油豆腐、素鸡、豆腐干，有亲舅舅开的作坊在，还能上别处订货去？这些时日可赚了老多钱了。可人心都是贪的，她们两头都想要，偏又分身乏术，急的直上火。

    沈青瞧着好笑：“这算什么事儿？巧娘和雪娘也这么大了，我就把这手艺教给两个meimei不就成了？”这两个表妹算起来，可比牡丹和翡翠还要大上几岁。那两个孩子都在城里店铺独当一面了，她俩又有什么学不会的？

    巧娘和雪娘的眼睛顿时亮了，围在了沈青身边，反而刘月娥和李艳子连连摆手：“这怎么成？她俩眼瞅着是大姑娘了，前段时间还有人探我口风，想说亲呢。她俩到底是丫头，再过个三五年就成别人家人了，到时候这手艺带过去，那不就成别人家的了吗？”

    时下的普遍想法还是嫁出去的闺女泼出去的水，出嫁之后就不是自家人了，反而儿媳妇才是自家的人。要么有那么多手艺，传媳不传女呢？

    巧娘和雪娘眼神又黯淡了下来。也不是刘月娥和李艳子不疼自己的亲