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第768章 分店定价 (第2/3页)
麻辣烫?” 江月自是乐意,接过许大厨递来的麻辣烫就喝了口汤,没有辣椒,只用茱萸提辣的汤水,虽少了那么些辣意,却浓郁有味,滋味还是不错的。 “许大厨,您做麻辣烫的手艺越来越好了。” “是吧,我自己也这么觉得,只比你们做得少了那么点红油香气,但味道却是不差的,以后小老板的分店生意就交给我了。” 许大厨跟江月乐呵说着,麻辣烫做法简单的,那些自制食材他也都学会了,就像之前的各类香肠,他们现在做得可比之前漂亮好些,再也没有在午市时因为貌丑剩下。 江月听着许大厨说完学做麻辣烫时的趣事,跟着喝完最后一口汤,才回了酒楼忙活。 晚市下工后,江月带着江家人又去了纪家院子,跟纪子安和储齐两人商量着麻辣烫的价钱。 “不管如何,这麻辣烫的文钱一定要多加一些,才不会浪费那些食材的美味。” 储齐说完,拿出提前准备好的定价,给江月看了看,他常年在国都呆着,对国都的各类价钱最为了解,由他来定价更为合适些。 “弟妹,你瞧瞧,这些是我考虑了几日,最终定下的价钱,你要是能行,我便这般卖了。” 江月看着储齐说完话,才拿起他递来的纸头,认真看着。 食肆的麻辣烫价钱一直没涨,一直都是大份的十五文,小份的十文,而储齐递来的定价单子,可是大涨! 单子上最为便宜的,竟是食肆的免费汤底,各种不同口味的汤底,储齐统一定价为三文。 再便是常见的各类素菜,只看素菜平时的价钱,一捆三至五文不等
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