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大秦嬴鱼 第48节 (第2/8页)
天下第一。”然后他得意非常的喝了一口...醋。 秦鱼开始牙酸了,还“天下第一”呢,你怎么不去练葵花宝典呢,真是一点都不懂得谦逊! 趁着室内少年们开始“吹嘘”起秦国如何如何“天下第一”,秦鱼给烟使眼色,烟退出去喊人上菜去了。 第一道菜,铁板烧鱼片,秦鱼眼睛一亮,小泥炉弄出来了?再一看铁板,笑了,这叫什么铁板?明明是个浅口平底锅啊。 所谓的小泥炉,也就是一个泥糊的合捧大的开口三角小鼎,里面放着燃烧的正旺的竹炭,得亏铁遇热快,否则等竹炭烧完,锅都不一定会热。 食物有腌制好的鲤鱼鱼rou,有油脂,有当季菜蔬,有葱姜五味,还有一小碟子酱和咸菜。 秦鱼用小勺舀了一点油脂滴在温热的铁板上,然后捡起一块姜片,用手指按着在滴了油的铁板上摩擦了两下,然后用小夹子夹了一片腌制好的鱼片放上去煎。 油滋滋作响,鱼rou的香味弥散开来,众位少年们也不吹牛了,纷纷学着秦鱼的样子自己手忙脚乱的煎起鱼片来。 有的慢条斯理的等鱼片煎的两面金黄再吃,也有心急的鱼片只是泛白就占着酱料放入口中咀嚼。秦鱼则是等鱼片煎好了,撒上稍许青盐,然后捏起一片青菜叶子,将鱼rou放在青菜叶子上,再配上葱丝,抹上rou酱,卷好叶片,送入口中,开吃。 哈,烤rou就是用菜叶子卷着吃才好吃嘛。 图坐的离秦鱼最近,秦鱼的一举一动都被他收入眼中,他看见了秦鱼的吃法,也如法炮制起来,等吃到口中之后,图叹道:“
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