八零漂亮女主厨海岛日常[美食]_八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第9节 首页

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   八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第9节 (第5/7页)

蛤蜊放在沸水里,加两片姜和葱,大火煮熟,等毛蛤蜊一张嘴就捞起来,免得把rou煮老了。先放在一旁,等毛蛤蜊的水凉却,再加入鸡蛋打散,上锅蒸。

    等待的时候,她把章鱼从水里捞了出来,把头部里面的脏东西去掉洗干净,起锅烧水,放入姜片、料酒,水沸腾后焯水20秒捞出,再过冷水沥干备用。

    此时,姜雨禾开始调制她独门的酱料,她将姜片、料酒、糖、盐、蒜末、辣椒粉、孜然粉等按比例调制,分别做成了甜辣酱、咸香酱、鲜辣酱。

    想了想,她把玉葫芦拿了出来,果然看到里面已经蓄满了灵液,她试着将它们倒在洗干净的空玻璃瓶里,只见液体汩汩流出。

    果然,太阳光线能促进灵液的生成,一旦瓶满了,就能倒出来!这样的话,她一天可以数次收集这些灵液了!如果不限次数,只要有阳光就能无穷无尽的话,她觉得称呼它为“灵泉”更合适!

    接下来,是试验一下这些灵泉对于改善rou质有没有帮助了!

    姜雨禾把玻璃瓶里的灵泉按1:10的比例加入放凉的清水,然后将各种食物分成两份,一份加入稀释过的灵泉,一份没加。

    期间江海兰和姜晓娟走进厨房说要帮忙,姜雨禾把她们赶了出去,厨房是她的领地,她烹饪美食时不喜欢别人打扰,除非她们能达到要求帮忙处理一些细碎活儿,但显然她们不能。

    酱料调制好后,姜雨禾均匀地将酱料均匀抹在章鱼上进行腌制。

    过了许久,煮过毛蛤蜊的水也终于放凉了,她分作两盘,一盘加了灵泉,一盘不加,然后将三个鸡蛋打散,放入水中,用筷子顺时针打发。再取来两个碟子,在碟子上刷一层油,将带壳的毛蛤蜊摆好,将蛋液过筛倒入碟中没过毛蛤蜊,最后
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