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分卷阅读48 (第1/4页)
些感动又有些紧张,一时不知道说什么才好。好在程修适时地靠过来,封住了他的嘴唇。亲吻柔软又缠绵。 秦凡觉得自己可能还是有一点喜欢程修的。 因为他看着眼前的人,好想做红烧rou给他吃啊。 第33章 番外一:地狱拉面 秦凡到清水拉面当学徒,已经整整三年了。老板也是带他的师傅,曾在日本生活了近十年,做事就像做人一样认真而严谨。三年里,面条、配菜、叉烧rou、味增汤、溏心蛋、猪骨汤底,各种口味的拉面,秦凡都已经做过了不知道多少次,说不上炉火纯青,至少也是手到擒来。可是独独有一种口味,他怎么也做不好,所以直到现在也没能出师。 熬制一锅拉面的汤底,至少要花上十几个小时。将供货商送来的新鲜猪骨用木槌敲碎,热油煎过之后加入姜蒜,丢进大锅里用软水炖煮四个小时,期间不断搅拌,撇掉血沫和骨灵,然后捞出味道已经变淡的猪骨,加入新的猪骨继续炖煮。如此反复三次,才能煮出色泽乳白、香味浓郁的合格汤底。 舀出一勺猪骨汤,加入特制的辣酱煮开后盛进碗里,放入已经烫熟的拉面和海苔、笋干、溏心蛋等配菜,再倒上适量辣油,撒上香葱——一碗热腾腾的地狱拉面就做好了。 师傅接过碗,先喝了一口汤,又用筷子卷了几根面条塞进嘴里,眉头立刻皱了起来。“不行。” 第三十七次被否定的秦凡仍旧是不甘心。“到底哪里出了问题?” 师傅拍拍他的肩膀,语重心长。“小凡,你的面,汤熬得够鲜,味道也够辣,可还是缺少
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