第343章 丫头，奶奶教你 (第4/5页)

莉娜也忙着剁。

    一边剁，一边用毛巾擦眼泪。

    剁完一案板，李秀彩用一块纱布把白菜包起来，

    用力把里面的水挤出来。

    如果不挤水，包的时候就会出水，没法包。

    剁完各种馅，王大娥开始调馅。

    一个盆里是猪rou白菜大葱，

    一个盆里是羊rou大葱，

    一个盆里是牛rou大葱。

    王大娥分别往里面放上盐和各种调料，

    然后搅拌均匀，一盆美味的饺子馅就调好了。

    闻着就很香很鲜。

    同时李秀彩在和面。

    她用一个超级大的盆，和了一大盆面。

    人多，包的饺子多，和的面自然也多。

    王大娥告诉她，和面时打几个鸡蛋，和出的面更有劲儿。

    李秀彩豪横地打了三个鸡蛋。

    揉好一个大面团，李秀彩把面团放在案板上，

    切成一小团一小团的，拿出一小团揉着，

    其余的放进面盆备用。

    李秀彩力气很大，一小团面不一会儿就揉的光滑而有韧性。

    这样的面，用来擀皮，包出的饺子才不容易煮破。

    李秀彩和招娣负责擀皮，老太太和王大娥负责包。

    唐娜和乌莉娜也学包。

    唐娜还好点，以往过年时帮沈天歌包过饺子，

    包出的饺子不算太难看。

    乌莉娜就不