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十三,川菜小灶 (第2/4页)
不容易啊。 还是等几天,meimei放假回来的时候,再处理这些杂鱼吧,反正放着也不会有事。 一家人一起吃,那样的话,应该就不算是浪费了,至少,何雨柱和meimei,都可以美美吃上一顿。 因为时间原因,何雨柱没有再回去四合院,而是直接选择来到了轧钢厂。 轧钢厂的食堂,大家已经是动手切菜了,看着一边上,已经被切好的rou,今天的轧钢厂,居然吃rou。 不过,好歹是一个万人的大厂,看起来,这眼前的rou,最多也就是半只猪的样子。 这年头,日子真是不好过啊。 骨头炖汤。这年头。吃掉的骨头,可是不能扔的,骨头代表着幸福,隔壁不远的废品站,骨头可是属于重要物资。 大锅熬汤,骨头用来烧菜,其实也是可以的。 肥rou熬油,轧钢厂的空气之中,一股油脂的香味,环绕着厨房,久久消散不去。 大家都是看着何雨柱,甚至于一些人呼吸急促,估摸着,是想着多呼吸一些这带着油脂香味的空气。 多少个大锅一起动手,大半个小时的时间,除了骨头汤之外,其他的菜,基本上都是已经烧好了,土豆,萝卜,青菜大家可以根据自己的喜好,至于一边上的小rou块,最多每个工人,都是尝一下rou的味道就结束了。 好在,今天的食物,够油,因为这头肥猪的话,膘有两指半,虽然不是那种四指厚度的极品肥猪,但是也挺不错了。 中午吃饭,工人们非常的积极,因为他们都知道
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