第10节 (第2/5页)

：“大货也换东西的话不好换，这猪换给熟人他们直接送到国营厂后厨的，不会有人乱说。”

    国营厂后厨收大货，这也算那些厂子里心照不宣的事。

    没办法，谁让物质供应不上。

    江文清数完正好二十块：“给娘多少？”

    陈木文说：“之前我都给她，现在结婚了留一半，大哥他们也是这样。”

    江文清数出十块钱，准备等下拿给婆婆，剩下的都放回铁盒里。

    陈木文已经把洗脸水倒好，等她下炕洗漱，洗漱完两人才出屋。

    家里除了大嫂在家，其余都不在。

    晚上带回来的rou，已经被陈翠春吊井里。

    现在天不算凉快rou不好多放，江文清一想今天可能会吃到rou，心情更好了。

    果然中午之前陈翠春回来割了巴掌大rou递给江文清。

    rou一共只有两斤左右，割完这块陈翠春就把rou放回井里吊起来。

    正好昨天挖的笋还有，今天就用rou炒笋。

    笋处理好切丝下锅焯水去去涩味，rou也切成细丝，江文清又从后院摘了几个辣椒一起放进去。

    锅烧热擦层油，把rou爆一爆，这种油量不能说爆只能说炒。

    再加入姜蒜和陈翠春晒的酱，翻炒出酱香后再倒入笋片和青椒丝。

    调味以后出锅，这味没有香飘十里也有百米……

    隔壁刘婶出来站家门口问陈翠春：“你家吃rou了？”

    陈翠春才不会承认：“不是rou，是我晒的酱，我文清用猪油炒了，这味也太香了！”

    刘婶咽咽口水：“用猪油炒怪不得那么香，快把你们家门关严实别再放味出来了！”

    她中午也要炒试试，去挖酱也不忘嘟囔陈翠春：“跟你们家做邻居太受罪