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分卷阅读45 (第2/4页)
,毕竟上一回上街还是五六年前,作为红鸾的时候。 再说了,东汉的县城和唐朝的又有不同的风貌了。 淑清在焦母称饴糖的时候又说自己不想吃了,让焦母别买。 小何氏是巴不得小姑别吃这精贵玩意儿。 焦母就少称了几块:“买着备着,万一淑娘又想吃了呢?” 买完饴糖后,焦母又说家里的盐巴不够了,得去添点。 直到去了盐铺子,淑清才知道,不是焦家人口味清淡,而是,盐它也是奢侈品啊!具体的价格换算淑清是不太清楚,单看焦母一脸rou疼地从兜里掏出一大把铜钱,才换了一小包黄黄黑黑的盐巴,淑清就知道这盐巴是非常之贵! ☆、第二章 添置好饴糖、盐巴,焦母又带着小何氏和淑清去菜市买rou,淑清这才发现“童话里都是骗人的”。 谁说古人不知道吃下水的? 谁说古人不知道买筒骨的? 穷人馋rou,总是会买点心肝肚肺的回去打打牙祭,也会买骨头回去熬汤。 谁说古人不会做下水的? 他们几乎人人都知道生姜可以祛腥味。 所以说,不要小看了古人的智慧,大吃货帝国的美食发展历史源远流长。 焦母就买了一块板油、一块五花rou,硬是让卖rou的搭了一根大棒骨。 回家之后,焦母亲自把大块的肥rou切成小丁,熬出猪油,小心地舀进坛子里,又用锅里剩下的那一丁点油花做了一锅的汤饼,撒了冬葵和姜丝。 哺食是汤饼和四分之一份的猪油渣——没错,焦母把猪油渣分成四份,两份给
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