临安城美食录 第3节 (第1/7页)

    不过嘛，慢是慢不下来的。那男子冲他匆匆一点头，麻利地翻身上马，一手抓着鸡蛋灌饼往嘴里送，一手抓着缰绳往前赶路——这是起得晚了，怕耽误上朝。

    见识到传说中的临安一景，林稚笑着摇摇头，低头拿小铲子铲净碳炉上残留的饼渣碎屑，余光无意一扫，却见有个大汉站在身旁，不知已经盯着他看了多久。

    大汉，还是个彪形大汉，肤色黝黑，和他昨日联想到的不良室友一模一样。

    再扭头一看，发现那大汉旁边还摆着一口油锅，里面正咕嘟咕嘟炸着油饼。

    原来是同行。

    光天化日之下，没什么好害怕的，林稚问道：“这位郎君，可是有什么事？”

    “哦，没什么事。”大汉竟意外地好说话，“你是新来的吧？以前从来没见过你——我活了这么大，刚刚那张饼的做法，却是见所未见。”

    林稚笑了笑，“那我再给您做一张。”

    大汉闻言连连摆手：“不用不用……”

    林稚却已把饼下了锅。大汉见状，只好受宠若惊又充满期待地在一旁看着。

    没过多久，林稚便把饼塞给了他，“郎君且尝尝看。”

    大汉约莫四十多岁，早已过了“郎君”的年纪，被林稚喊得有点不好意思，“别这么客气，咱们挨着做生意便是邻居，我姓胡，你就叫我……”

    “胡大哥。”林稚微笑接道。

    大汉被这声胡大哥喊得心花怒放，心道这孩子真是嘴甜，眉开眼笑道：“就叫胡大哥！”

    接过林稚递来的鸡蛋灌饼，胡大郎咬下一口，眼睛一亮。

    饼皮酥脆柔韧，里面的鸡蛋放了葱花