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分卷阅读112 (第1/4页)
的料理台前,开始逐一品尝并评价他们的作品。 棠玉因为积分排名第五,因此他所在的料理台排在最后一张。当评委们评判过前四位选手的作品,开始向他走来的时候,他的心脏还是剧烈的跳动起来。 “请介绍你的作品。”沈烈含着笑,用目光让棠玉放松下来。 棠玉揭开了食盒盖,端出了他的第一道甜品——最难忘的时刻。“八宝金乳酪”,那道处在噩梦中的、自来到这个世界之后他本人再也没有尝试过的甜品。 只见七只鲜橙制成的小碗从蒂头部分割开一个顶盖,里面的果rou已被挖空,注满了奶香浓郁的乳酪。而枸杞、莲子、桂圆、百合、杏仁、红小豆、绿豆、花生这八宝似一粒粒洒落的珍珠,五颜六色的分布在金黄色的乳酪中。用鲜橙做容器,更是使这道冷藏的甜品散发出淡淡的橙香,和乳酪本身的奶香融合在一起,分外的清新诱人。 几位评委品尝了之后都纷纷点头,其中一位忍不住问道:“甜心,为什么选择这样一道甜品来代表你最难忘的时刻呢?” “这一道八宝金乳酪是中国传统的宫庭美食,它既代表了我的过去,也代表了我进入新世界的开始。”棠玉脸上挂着笑容,从容不迫的解释道:“从那以后,我开始接触并学习西式甜品,西式甜品为大众所接受并喜爱,但中式甜品也有许多经典的作品,我希望更好的融合中西甜品,为大家呈现更多美味。” 沈烈在一旁听得直笑,小家伙就是能说会道,说出来的话又特别讨人喜欢,难怪评委和观众都爱他。 荣耀时刻棠玉呈现的是七份迷你夏洛特皇冠蛋糕,在荷兰夺冠的那一
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