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腌了，风干晾晒了没几天，向远取了一部分。到厨房，向远看了看都有什么东西，然后开始准备。厨房有整鸡，向远剁了半只，那盐和姜丝料酒先腌上。平底锅放一点油，待油热了以后把小白条放进去煎了煎，然后很快捞出来，葱姜切细丝，干辣椒分段，一小把花椒，热油烹香，然后把鱼回锅进去翻炒，放了一点点生抽、白酒和糖，干煸以后成盘。

    圆哥一看，没想到他是个厨房熟手啊，很是刮目相看，捻起一条小鱼尝了一下，脆而且咸香，一点点麻辣。忍不住竖起大拇指。蒸锅水开了以后，向远把鸡放进去，然后小葱切段熬葱油，把小葱段一点点熬干了以后，沥出葱段，取了三四勺葱油放一个碗里，放生抽、蚝油和一点鸡精，等鸡蒸熟以后取出来，碗底留了一些鸡油，倒到调料碗里一半拌匀，半只鸡晾凉以后切块装盘，调料汁浇上去，洒了一些绿葱花。没一会儿，俩菜成了。

    圆哥看了以后，忍不住笑，说：“你小子是准备要来撬我的饭碗呢吗？”

    向远呵呵笑说：“自己哪儿敢啊，自己这就是家常小菜闹着玩的，不敢能跟大厨比。”

    圆哥说我也是小厨子，太爱吃了所以后来才做小厨师，就应了苏东坡说的“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。”

    向远一听圆哥出口成章，还是自己刚刚看得苏东坡的诗。马上跪服了。

    圆哥准备其他几个菜，顺带给向远倒了一杯自己泡的杨梅酒，说是果酒，一尝就是高度酒泡的，加了几块冰，向远很是对口味。和圆哥在厨房里闲聊起来，问起江海河的事，圆哥没细说，就说家里遭事欠了钱，母亲身体又不好，事赶事