第10章 双椒兔rou (第5/5页)

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    “下一步是什么来着？”江霖从空间里掏出了一本四川食谱，然后找到了双椒兔rou这一面。

    看到书上说要多放一点油，先把兔rou炸熟，江霖往兔rou里撒上了一些淀粉，保持兔rou的鲜嫩。

    然后准备往锅里倒油，他看着油壶里见底的那点油，无奈的摇了摇头，这个年代实在是太穷了！

    不过还好，至少比末世要强！起码这里没有吃人的丧尸，和变异的动物。

    他从空间里拿出了一壶油，倒在了油壶里，然后把油壶直接装满了。

    又往厨房里，添置了不少的调料，酱油，生抽，老抽，醋，盐……

    书上说要多放一些油，所以江霖直接倒了半锅油，然后把兔rou倒了进去，开始用锅铲翻炒。

    炸的两面金黄后，江霖把兔rou铲了起来，放入了干净的碗里备用。

    然后把火烧大，放入葱，姜，蒜，花椒等大料炒香。

    然后按照书上的步骤，放入青椒跟小米椒，再把兔rou也倒了进去。

    江霖担心自己做的不够好吃，又加上了各种调料，还开了一罐啤酒，倒进锅里，给兔rou去腥。

    大火收汁后，江霖将菜盛出了锅，家里的盘子都太小了，装不下，他把菜直接倒在了海碗里。

    不得不说，味道真的很香！江霖尝了一口，眼睛都亮了！这和自己之前吃的味道差不多！很完美！桃桃瑆冰乐的六零，我带亿万物资买爆四合院