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分卷阅读18 (第4/8页)
十天过后,厨房里,诸葛流云用刀将生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。 将清水注入铜锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。在将煮透的栗子擦过细罗,然后将栗子搓成泥状,晾凉后放在干净的布中,加入50克白糖、桂花酱隔着布搓成栗子面放在案上,用刀压抹成四分厚的长方形片,在表面撒上一层白糖压平将四边切齐,再切成四分见方的块码在盘中即成。 又做了一盘荷花酥(将面粉75克加入熟猪油45克,搓透,即成酥面。将剩下的面粉加入5克熟猪油、清水50克,和匀搓透,即成皮面。将皮面、酥面各揪成15个剂,用皮面包入酥面,用擀面棍擀成长条,卷成面卷,用手再将面卷按扁,叠成三折,擀成圆皮。将枣泥馅分成15份,分别放入圆皮中包起,用手揉成长圆形,用刀在顶部剞五刀,切成5等分,刀口深至圆身的一半,即成生荷花酥。坐煸锅,注入花生油,烧至四成热,放入生荷花酥,用微火温油炸熟(不要上色),酥皮层层翻出,如盛开的花瓣,将白糖撒在花心上即成)端着来‘飞鸟园’商秀珣的闺房。商秀珣刚起来开门。“小鹃,你怎么那么早就过来了,我不是说过,等我苏醒的时候,我会叫你的吗?” “啊!怎么是你啊!” 商秀珣又把门迅速关上。诸包葛流云看到一幕令他喷血的场景,商秀珣穿着一件翠绿色肚兜,将雪白的肌肤衬托得更加明亮光滑如玉,高高耸起的酥胸上两点樱桃在闪闪跳动,下身则穿着一件粉红色的小纨绔,修长
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