外婆家的小饭馆［美食］ 第76节 (第1/11页)

    不过比起上次的尖椒炒肥肠，秦清秋今天打算换个做法，转头准备起其他配菜的同时，肥肠已经全部冷水下锅先焯后卤。

    除了肥肠外，今天中午秦清秋还准备了麻辣白切鸡、醋溜rou丝和凉粉炒鸡蛋。

    等锅里肥肠卤煮得差不多，重新清洗干净汤锅后，秦清秋转手又将一盆的大鸡腿挨个儿下进去，接着就可以准备起今天要用到的凉粉。

    没有在菜市场买那种现成的凉粉，而是买了一些红薯粉打算自己上锅蒸，小时候家里每年都会种很多很多的红薯，到了丰收的季节，红薯吃不完就会折腾着全部磨成粉，然后放在小舅家的超市里面卖。

    那时候外婆就经常会做凉粉炒鸡蛋，每次小小的秦清秋和外公一起直接空口能吃上好多好多，其实说起来她好像已经很久没有吃过这道菜了。

    明知道熬夜对身体很不好，但很多时候大家伙儿又都控制不住自己熬夜的欲望，而没能赶过来吃早饭的袁子骞和陈同更是其中的佼佼者。

    最近兄弟俩真得有好好去文创店上班，所以难得休息一天两人肯定要尽情玩个痛快，于是通宵过后再看见外面的太阳时已经到了吃午饭的时间，两人一边惋惜早上没能吃到嘴里的美食，一边急匆匆就来了店里。

    刚进店门袁子骞已经闻到一股格外浓郁的香味，当即他快步往前一路小跑，然后站在小窗口边就伸着脑袋往里面看：“秋秋姐，今天中午做了什么好东西，闻着好香好香啊！”

    这话已经不知道第多少次从袁子骞嘴里说出来的，秦清秋抬手将刚刚出锅的干煸肥肠倒进餐盘里，转头很有耐心道：“干煸肥肠，是昨晚那些工人大哥点的菜。”

    干煸肥肠光看上去就已经足够诱人，等秦清秋拍好照后，袁