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第59章 (第1/4页)
土灶烧的慢,不如煤气那么快,可烧的东西就是香。 这不,才过了几分钟,面香味和排骨的香味就从那锅盖的缝隙传出来,一丝一缕的,香的要人命。 “真香!还要多久啊。” 江文越口水都来了,他们也不是很馋吃的,可眼下他们却馋的口水哗啦,肚子咕咕叫,那食欲就给勾了上来。 “快了,还得焖个几分钟,里面有豆角要焖熟。焖久一点,让面条多吸一些汤汁,这样更好吃。”顾书白说的时候,正在切本地的小香葱。这些小香葱是那种根管很细的小葱,非常香。 “你们有没有不要葱的,如果不要的话,我就不放锅里了。”顾书白问。 “我不要葱。” “我也不吃。” 切好的小香葱就放碗里,等排骨焖面弄好了,各自盛在碗里,按照自己口味放一些就行。 随后,顾书白又弄了几个味碟,分别放了醋,香油,牛rou酱,辣椒油,还有一些大蒜末。 几分钟后,锅盖揭开,一大锅淋了酱色的排骨焖面就出锅了。这次的焖面用的是排骨汤,原汁原味,汤汁很浓厚,鲜香,排骨汤里的油脂多,单独喝很腻,可跟手擀面一起,就分外的有味道了。 焖面有手指宽,被排骨汤焖的是油润光泽,一根根看着劲道十足,光是那味道,就闻着格外的香。排骨的rou香味都窜到里面去了
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