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第45章 介绍信(修) (第1/6页)
林玉娇端着兆承安宰杀好的鲫鱼进了厨房。 做鲫鱼汤得先将鱼给煎得两面金黄,然后再下开水煮。 要是有豆腐的话,也可以放进去一起炖的,不过他们没有。 林玉娇想了一下,没有就加半个鸡蛋好了。 一个鸡蛋加点水一起煎出来也够大,一半用来和桑葚嫩芽一起煮,另一半则和鲫鱼汤一起煮。 下鸡蛋,主要是提鲜,作用到了就好。 等煮好了,再往汤里面加进去一些西红柿、香葱、香菜这些,味道也是不错的。 当然了,最重要的姜片也不能少放,这主要是用来除腥的。 很快,厨房里就飘出来了阵阵香味。 切好鱼片的兆承安进去一看,只见饭桌上放着一个大瓦罐,里面盛着的是一道鲜美不油腻的鲫鱼汤。 “鱼片好了,娇娇。”兆承安的声音从林玉娇的身后传了过来。 她头也没有回,直接道:“加一些盐进去,拌匀,然后放灶头那,顺便用盖子盖好。” 这年头村子里的小野猫还是很多的,一个不慎就会跑进来偷吃东西。 不过,因为村子里的老鼠也多,大家都需要这些野猫帮忙抓老鼠,所以只好各自守好自己的吃食。 兆承安闻言,舀了一大勺的盐到装着鱼片的盘子里,然后用手抓匀了,最后将盘子放到灶边。 等做好这些,兆承安把手放到鼻尖,他闻了闻,眉头皱起,好腥。 林玉娇将他的这个有些可爱的动作全部收入眼底,她笑道:“
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