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开卤味店后,我暴富了 第190节 (第3/6页)
经过一个小时,吹去豆腐干表面水分后,锅中烧油,把豆腐干炸至两面金黄,横切面的豆腐rou呈蜂窝孔状,立刻捞出,控干油分。 炸好的兰花干,油香油香的。 她略一犹豫,把大半的兰花干放到鸭货辣卤汤里卤煮,另一半则用滋补土鸡里鸡汤炖煮,适合吃不辣的食客。 一边是裹着鲜红水亮的辣卤油脂,一边是浓香馥郁的土鸡香,火辣明艳的辣卤与土鸡靓汤的争斗,像是一场没有硝烟的战场,各显本领。 煮到兰花干表面油脆皮蓬松发胀,关火。 按习惯,先品尝清淡的鸡汁兰花干,一口下去,在口腔里爆着汁儿,鸡油芳香,鲜美无穷。 回味片刻后,颜烟又吃掉几串鸡汁兰花干,太香了。 看着还剩下不到二十串,及时停住了手。 辣卤兰花干,更是不得了,香香辣辣的卤汁刺激着味蕾,兰花干表面被油炸得劲道,很有嚼劲儿,里面的孔洞,吸附大量的辣汤,爆着辣汁儿。 好辣,斯哈斯哈。 拍好的照片,被她放到群里—— 五颜六色的颜:【@所有人,今日推出新品辣卤兰花干、鸡汁兰花干2元一串,先到先得哦!】 一杯奶茶:【真好耶,又有不辣的卤味,冲冲冲。】 短胖炸毛花:【啊,我心爱的兰花干,真的好爱,不管怎么炖煮都好吃!】 可可的巧克力:【鸡汁兰花干,吸溜吸溜。】 小雨漫步:【兰花干真的巨好
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