分卷阅读155 (第4/4页)

下，你们有什么不吃的吗？”

    在这种更明亮的地方一看，人鱼果然是的女主角。在乌托邦系列的设定里，人鱼是个只会唱歌不会说话的种族，全都美得不可方物。

    人鱼没想到还有吃的，惊喜极了，眨眨眼，迅速摇头示意自己什么都吃。

    树屋没有厨房，但各项烹饪道具很齐全，还很应景地换成了配合小树屋的造型——酒精炉外形像是一堆炭火，碗碟都是原木。

    【勤奋的乔乔：所以眠眠，小笼包是什么呀(-﹃-)】

    顾与眠点了两盏灯，就面对着湖泊开始料理食材，一边解释道：

    “记得之前吃过的汤包吗？小笼包也差不多是这类的，不过个头会更小一点……食材和用料也有些区别。”

    毕竟，小笼包和灌汤包本来就系出同门，靖康之乱后由北宋皇室带往江南，但和北方的灌汤包联系一直没断过。

    小笼包分成小笼汤包和普通的小笼包，因为汤包更适合在秋冬吃，所以顾与眠选择的是小笼汤包。

    “根据时令的不同，小笼包还会加入不同的馅料。我们先来做面皮和皮冻。”

    比如初夏时的虾仁，秋天时的蟹黄、蟹rou、蟹油。

    “做小笼汤包的面皮不需要发酵。”

    顾与眠向中筋面粉里加几勺盐，加清水之后直接用筷子搅拌成雪花絮状，再上手和面，然后醒面。醒完面之后分成小块，顾与眠一边揉一边蘸水、折叠，把小面粒擀成了圆形。

    面皮都是中间厚、四周薄的。