字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
年代文女配的极品闺蜜 第98节 (第5/7页)
了骨子里。 秦瑶从物产丰富的几十年后穿来,吃过各种国家特色料理以及国内各个区域的不同菜系,她对吃有一定的看法,也比较爱“创新”。 创新会有翻车,也会意外开拓新的菜谱。 秦瑶想着顾二姐好不容易来一次,倒是可以尝尝独特的南洋菜以及各种小吃。 岛上有华侨农场,从五十年代开始,六十年代,七十年代都曾有过好几批归国华侨,被安置在华侨农场,有的人出生在南洋国家,如今也在华侨农场生活,仍然保留了南洋风格饮食习惯。 比如说喝咖啡,做咖喱之类的习惯。 像是国内其他沿海地区的华侨农场难以获得咖啡,岛上却是种有咖啡豆,秦瑶家里放着两包咖啡豆,也有香茅一类的香料。 秦瑶尝试做了些虾酱虾膏,煮了两种咖喱,一种稀咖喱,一种偏浓稠的咖喱,用稀咖喱做咖喱萝卜牛rou,还尝试做了咖喱椰浆虾。 做咖喱会用到姜黄,秦瑶又做了姜黄饭。 顾二姐尝了咖喱后十分捧场,她喜欢偏甜一些的咖喱,“这个用来拌饭好香。” 她家的小崽子成成爱吃咖喱饭。 “二姐,来,自给自足做烤鱼。”海里捕捞上来的鱼,海腥味很重,烤鱼不用重料不好吃,但若是在烤鱼上浇上新鲜的柠檬汁,那就起了画龙点睛的作用,清新的果酸味完美去腥,果香的味道,也完美遮盖了烤鱼的热气。 当然,有的人无论怎么吃,都觉得热气,还得配上下火凉茶。 “弟妹,还有吗?我还想吃。” 顾二姐是个大饭桶,秦瑶投喂她极有成就感,兴致高了,琢磨各种麻烦的小零食。
上一页
目录
下一页