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分卷阅读35 (第2/4页)
张到摆到我们对面就是了。” “那我们就这样,什么也不做了?” 小香插嘴道:“jiejie肯定已经想好对策了。” 李微歌点点她的额头:“小香越来越懂我了,吃食多的是,我今天回去琢磨一下,明日换个卖就行了。等春节过了,我再去镇上找个铺子,开个小饭馆,正式推出我的各种菜式。” 一听要卖其他的,谢丝柔也放下内心的愤懑,拉着李微歌问东问西。 回到家后,李微歌照例先做了会儿刺绣,看时间差不多,才去灶上准备晚餐。 红薯淀粉已经做好了,李微歌取一部分出来调成均匀的糊状,锅里烧热水,红薯粉糊用漏勺做出粉条状,下锅后就变成透明的酸辣粉。 酸辣粉要想好吃,酱料是关键,李微歌着手准备酱料,江慕言此时刚好回来了,默默地来到灶前烧火。 郫县豆瓣酱、姜末、蒜末、猪rou末入锅炒香,一小勺生抽调味,加入些许高汤,收汁盛出。 李微歌取出几个大碗,碗底放蒜泥、姜末、花椒油、酱油、醋、盐,倒入高汤,加入煮好的红薯粉,撒炒过的花生米和黄豆、酸豆角、川式炸酱,淋一大勺油泼辣子、点缀葱末。 酸辣粉一上桌,就只剩“呲溜”声音了,大家被酸辣粉麻辣刺激的味道所征服,连一向不爱吃辣的张欣荣都爱上了酸辣粉,说是明日还要吃,让李微歌教她做。 夜里,李微歌在院子里消食,趴在江慕言书房的窗户上问他:“相公,你为什么喜欢吃辣?” 书桌上的正
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