在年代文里卖美食_第13章 首页

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   第13章 (第1/3页)

    陶敏慧看着应望夹出来的一只猪耳朵,不仅看着金黄漂亮,上面还冒着热气,一只切了也能装一碗。

    “行,给我秤上。”陶敏慧说。

    应望应了声就麻利的动起手来。

    第10章

    第一天卖卤rou,生意不算好也不算差,霞光漫天的时候东西就卖光了。

    周围的摊贩还有生意,但应望和魏云舒两人已经收拾着东西回了家。

    回家第一件事——数钱。

    今天早上卖rou夹馍挣了十一块,买猪头rou用掉七块,余下四块钱。卤猪头rou两块五一斤,一共是七斤的rou,收入十七块五,所以兜里应该是二十一块五,倒是对得上。

    再刨除掉两斤五花rou,面粉、香料、糖、葱、姜、蒜、芫荽、柴火等消耗品的成本,利润应该有十三块左右。

    “还不错。”应望算明白之后说。

    魏云舒说:“确实不错。”

    他记得很清楚,上辈子因为刚从小树村逃出来什么都不懂,却因为迫切的需要钱只能去工地里搬砖和沙挑泥巴,一整天干下来满身疲惫、往床上一躺就能立刻睡着,就这么下力气干,一天工资也才四块钱。而就是这么辛苦的体力活也并不好找,好多人还找不到活干。

    结果现在摆摊一天相当于之前干的三天收入,就算是两个人一起干,那工资也超了。

    果然,八九十年代遍地黄金,自己当老板挣的才是最多的。

    应望则是信心倍增,忍不住提议,“我们明天买点鸡蛋回来吧,早上炖的rou里面可以放一点,下午卤猪头的时候也可以一块卤,这样多少又能添一点收入。”

    魏云舒自然没有意见。

    商量好,两人才去收拾院子里板车上的东西,用过的陶罐案板刀具等该洗的洗、
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