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四百六十七章 耗子给猫开讲座 (第4/4页)
是用牛rou来做的,也就是牛干巴,类似于风干rou,味道咸香,吃着很下饭也很下酒,至于烹饪的方法也非常的简单。 一般来说火烧干巴就是很不错的食物,但是需要注意的是,那些包装好的干巴和希斯现在自己做的干巴是不一样的,包装好的那种干巴是熟食,可以直接吃的那种,而希斯做的干巴不可以直接吃,需要重新烹饪,烧烤就是一种烹饪手法,而希斯更加喜欢的还是油淋干巴。 也就是把干巴切片以后,起锅热油,等油热的差不多就把干巴倒进去翻炒,翻炒一会就可以拿出来了,然后还需要注意的是最好放入一些花椒和干辣椒来调味,做完以后就是非常下饭的下饭菜了,希斯曾经不吃其他菜,光是凭借油淋干巴就吃完了一大碗的米饭,因为干巴吃起来咸香的特殊口感,吃一口就让人忍不住扒拉一大口米饭。 而沾满油的干巴和米饭混合起来就是上佳的美食,在希斯看来完全不逊色那些世界顶尖的食材,一口咬下去干巴的咸香味道就全部涌了出来,而米饭也沾上了一点干巴的油,味道也变得咸香了起来。 可以说除了咸一点,并没有什么太大的毛病。 “科德先生,这个是干巴,我自己做的,要不要尝尝?”希斯笑呵呵的看着科德问了一句,这可是一个好东西,希斯已经想好了,今天的中午饭一定要有油淋干巴。(本章完)
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